發文作者:wekon | 十月 29, 2008

美食記 之 孟家ㄉ店

位於清夜的 “孟家ㄉ店"
每次去都一定要吃他的 XO 醬拌麵


XO 醬拌麵
麵上面放一些豆芽菜跟小黃瓜絲、雞肉絲
底部是醬料
看起來相當不起眼的一碗麵
但是很神奇的是,光是這樣就可以超級好吃

他的麵很 Q,又不會太硬
他的醬,帶點酸,帶點辣
搭配起來不知道為什麼就是有夠好吃
雖然沒有豪華的配料
光是簡單的麵與醬料的組合,就勝過很多擁有複雜配菜的麵了
往往可以讓我很過癮得吃完後,還意猶未盡

不過奇怪的是
常常在這裡吃飯會把筷子忘在那邊
上次才在那裡丟了一個筷子殼
今天又把筷子忘了
好險回來的路上馬上就想起來
老闆娘還好心的幫我把筷子洗好了

莫非是因為太好吃所以會讓人暫時失憶 ??
下次去要留意才是

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